第121章口味
作品:《农家有女顾倾城》 [八一中文网 请记住www.81new.net 手机版访问 m.81new.net 绿色无弹窗]
最新网址：www.wx.l</p>顾倾城看着方家大哥这么满意，心情也不错。
“我知道了，哥哥，我以后就叫方尔雅。我会好好练写这两个字。”方二丫可爱的说到。
“嗯，那这几天，你就呆在你小七姐姐这里玩，等过些日子我就来接你，好不好？”
“好，哥哥，你自己去忙吧，我会好好听小七姐姐的话的。”
“听话就好，小七，那我就先走了，最近是有些忙，我去这边的厂子看一下，就要回去了。”放家大哥站起了身，跟顾倾城告别。
“方大哥，你每天也不用这么忙，自己该休息还是多休息会，该招人就多招些人。”顾倾城微笑着说到，毕竟她这么轻松，却让人家这么忙碌，她有些心里过意不去呀。
“我知道的，我现在也没多累，只是跑的地方多了些，都是去查看而已。”
“那行，等过两天天气再热一些，我会推出新产品的。你今天就先回去吧，二丫我会好好看着的。正好我这两天也有些没事干，可以带着她玩。”
“那好，就麻烦你了。”
“哥哥再见！”二丫挥手。
“嗯，你自己好好在这玩，我过些日子再来接你。”
说完就走了。
等他走后，方二丫就缠着顾倾城教她写字。
正好顾倾城也有些无聊，想练练字。
于是就把工具都拿了出来，教她写字。
“这个字读方，这个是尔，这个字是雅，连起来就是你的名字了。知道吗？”顾倾城在纸上写下三个字。
“知道了。”小丫头，有模有样的拿起笔。
只是手上没力气，写的字很丑，都有些让人认不出来。
不过这也正常，顾倾城自认为自己的字还是很漂亮的，于是手把手的带着她写。
这下方二丫可开心了，看着自己手下这么好看的字，从自己的手里写了出来，简直不要太开心。
“姑娘，该收拾的都收拾好了，要现在放到马车里面去吗？”
“不用，明天早上再放吧。我们中午吃什么？”顾倾城看着红花问道。
天天吃这些，说实话都有腻了。
“姑娘，想吃什么？”红花也不知道该吃什么。
“姑娘，我想吃鱼，我们煮水煮鱼片吧！”小六收拾完了出来说到。
“鱼？那行，今天中午就吃鱼吧，我们吃全鱼宴。”顾倾城就这么轻松的决定了。
“什么是全鱼宴？”小六有些蒙。
“就是全部都是鱼呀，各种做法。你快去打鱼吧，我们四个人，打个七八条就够了。对了，别忘了送两条给我义父。”
“好呢！我现在就去。”说着小六背着一个背篓像一阵风一般奔跑了出去。
“等他回来，应该还有一会儿，我们做点刨冰吃吧。”顾倾城懒散的说道。
方二丫在一旁认真的练字。
“姑娘，您这几天冰的吃的有点多，吃多了，会不会不太好？我前两天可能吃多了，都有些肚子疼，都不敢吃了。您还是少吃点。”红花认真的劝说道。
“肚子疼？你月信来了？”顾倾城睁着大眼睛看着红花。
“嗯，姑娘，怎么知道？”红花有些不好意思的问道。
“月信来了，的确不能吃凉的，所以你这几天就别吃，也不要碰冷水，需要碰冷水的就让小六做吧。”
“姑娘，我哪有那么娇气。我以前没跟着你的时候，来月信照样什么都干的。”红花心里面有些感动。
“那是以前，不是现在，你现在竟然跟着我，就要听我的。这个来了，多吃些甜的，家里面各种糖都有，自己泡水喝，还有那个玫瑰花浆喝了也好，美容养颜。”
“是。”
“小七姐姐，你看我现在这两个字写的怎么样？”方二丫听不懂她们说什么，就一直自己乖乖的练字。
听见她们没说了，才把自己刚写的字，让顾倾城看。
“嗯，有长进，练字不是一天两天的事，慢慢练，你以后会写好的，你还小，不用着急。”
“嗯。”
过了一会儿，小六背着一箩筐鱼回来了，同时回来的还有小狐狸。
顾倾城把它提了起来
“这么脏，你又跑哪去了？自己快去洗洗。”
然后把它放下来，小狐狸一溜烟就跑了。
“姑娘，鱼都打回来了，怎么做？”小六问道，把鱼都放到了石板上，准备切洗干净。
“有几条鱼？”
“八条。”小六看了看说到。
“拿两条做水煮鱼片，一条红烧，一条清蒸，一条切成块爆炒花椒鱼，再做两条烤鱼。剩下一条熬鱼汤吧！”
“水煮鱼片吃过，红烧也吃过了，清蒸也吃过，可是这个爆炒花椒鱼怎么做？红花姑娘，你会吗？”小六问红花。
“不会。”红花也摇了摇头，姑娘之前没做过。
“就是把鱼切成块，用点芡粉腌制一下，然后油炸一遍，然后锅里放油，放入各种大料香料，尤其是花椒和辣椒，然后爆炒，这样味道才会很浓烈，多放点那个大葱。”
顾倾城听到他们的谈话，直接把制作的方法告诉他们。
这算是调教他们的厨艺吧。
“好，姑娘，那那个鱼汤怎么熬？喝清汤的吗，还是喝什么味道的？”红花问顾倾城。
“原味。”
于是红花和小六两个人分工协作，红花做水煮鱼片，清蒸鱼，红烧鱼，爆炒花椒鱼。
小六就做烤鱼，还有熬鱼汤。
因为鱼是比较容易熟的东西，所以很快香味就传了出来，飘满了整个院子。
其实只要有调料，知道做的方法，做出来的味道都差不多，一般情况下也没有多大的差别。
当然这只是对于一般人来说，因为对于那些味觉敏感的人来说。
差别还是很大的。
不过味觉敏感的人一般很少，这样的人最适合做厨子。
要知道很多大厨的味觉对食物的感觉都会很敏感，他们会对于盐多了一点，火大了一点，甚至小了一点，都会感觉不对。
就像一道菜，有的人觉得好吃，有的人觉得不好吃，像这种的话就只能选择大众的口味，大家都觉得不错的，那肯定是菜最美味的时候。
而那些大厨，就是恰恰能完美的掌握大众的口味，然后再把这种口味提升，就会让大家觉得更加特别。
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